説明
ようこそ！スペインで最高のチーズ 5 種類をお楽しみください。チーズと一緒に、ハモンイベリコ、サラダ、スペインオムレツ、米料理、自家製パンを楽しむことができます。さらに、スペインワインとのマリアージュもご堪能下さい。この素晴らしいグルメ体験をお見逃しなく！お待ちしております！
食事
- イベリコ生ハムとパンコントマト
- “カントリー”オムレツ（野菜とソーセージ付き）
- 季節のサラダ *
- 季節のメロソ米 *
- ナッツとジャムを添えた5種類のチーズのテイスティング：
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- パタ・デ・ムロ（羊乳－パレンシア）
- ティエラ デ ティネオ (牛とヤギ ミルク- アストゥリアス)
- フロルデ バルセキージョ- スモーク (山羊乳-テネリフェ島)
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- テティージャ チーズ (牛乳-ガリシア)
- スモーク・イディアザバル（羊乳－バスク地方）
- 自家製パン
※当日の市場の商品により異なります。
意外性があるかも…
飲物
- シェリー
- カヴァ
- 白ワイン
- 赤ワイン
お一人様一杯ずつ。
別途お支払いいただくことで、ドリンクの追加注文が可能です。
Join us for a tasting of five premium Spanish cheeses. You’ll be able to enjoy some of the best cheeses Spain has to offer, together with Iberian ham, salad, Spanish omelette, meloso (creamy) rice and homemade bread. Additionally, you’ll have the opportunity to pair your dishes with good Spanish wines. Don’t miss out on this unique culinary experience! We look forward to welcoming you.
MEAL
• Iberian ham and bread with tomato
• Country omelette (with vegetables and sausage)
• Seasonal salad *
• Seasonal meloso rice *
• Tasting of five cheeses accompanied by nuts and jam:
1. Pata de Mulo (sheep’s milk-Palencia)
2. Tierra de Tineo (Cow-Goat Milk-Asturias)
3. Smoked Flor de Valsequillo (Goat Milk-Tenerife)
4. Tetilla cheese (Cow’s Milk-Galicia)
5. Smoked Idiazabal (Sheep’s Milk-Basque Country)
• Homemade bread
*It will depend on the products in the market that day.
Maybe there is a surprise…
DRINK
• Sherry
• Cava
• White wine
• Red wine
One glass of each per person.
You can order more drinks paying for them separately.